Restaurante del Parque en Jaca, gastronomía mediterránea de calidad

Vive una experiencia gastronómica única en el Restaurante del Parque, junto al Gran Hotel de Jaca   Ubicado en el corazón de Jaca, el Restaurante del Parque del Gran Hotel

De la Variedad del Bufé a la Elegancia del Banquete: Hotel Oroel ****

En el Hotel Oroel ****, sabemos que una experiencia culinaria excepcional es esencial para crear recuerdos inolvidables para nuestros huéspedes. Hoy, estamos emocionados de compartir una transformación de gran envergadura

El Carpaccio, un plato exquisito y con múltiples beneficios para la salud

¿Qué es el Carpaccio? El carpaccio es un plato típico de la cocina italiana que se sirve principalmente como aperitivo y que consiste en una preparación de carne cruda elaborada

Apúntate a la moda del brunch

Desayuno + comida = Brunch Hoy os queremos hablar del brunch, la fusión de desayuno y comida que está arrasando en las grandes ciudades. Excusa perfecta para reunirse con los

La pizza, tan antigua como el pan

La pizza y su historia La historia de la pizza va unida a la historia de la gastronomía. Aunque fue en Nápoles donde sin duda tuvo su origen como tal,

Las plantas aromáticas en la cocina italiana

La cocina italiana y sus aromas En la cocina mediterránea y sobre todo en la italiana, es común el uso de una gran variedad de hierbas aromáticas y especias. Su

Descubre el origen del risotto y sus múltiples beneficios para la salud

Es verdad que nos gusta la buena comida y también hablar de ella, en esta ocasión trataremos de recordar algunas cosas interesantes sobre uno de los platos más saludables y deliciosos,

¿Sufres de intolerancia al gluten? Trattoria El Parque se adapta a ti

¿Intolerante al gluten? Vuelve a disfrutar de la buena comida italiana Si os encanta el buen comer y como no, la comida italiana, pero hace tiempo que no podéis disfrutarla

Descubre nuestro menú y gastronomía en el centro de Jaca

Comida de calidad en el centro de Jaca Por tan solo 14,90 €,  disfrutarás de la calidad y rapidez que tenemos por bandera. El menú de noche, menú del día

Las ricas focaccias del Restaurante Trattoria El Parque

En el Restaurante Trattoria El Parque de Jaca somos conocidos por nuestra excelente cocina italiana. La gastronomía italiana nos apasiona y eso se nota, vibra en nuestros platos. Entre ellos,

Ven a desayunar con nosotros a la Cafetería Oroel de Jaca

Son muchas las ventajas de salir a desayunar fuera de casa con familiares o amigos, tanto, que quienes se acostumbran a hacerlo luego, cuando llevan una temporada sin poder disfrutar

Los tipos de pasta italiana

Son muchos los tipos, texturas y formas de pasta italiana, y ello no se debe a un capricho, sino a la necesidad de adecuarse a la gran variedad de recetas

El espectáculo de la trufa negra sobre hielo

Trufate El Palacio de Hielo de Jaca acogía este sábado la gran fiesta culinaria de la provincia de Huesca en torno a la trufa negra (tuber melanosporum). Trufa – te

Cómo cuidarse con la comida italiana

Sana y deliciosa A la mayoría nos encanta la comida italiana, sus pizzas, sus pastas, …. ummmm aunque muchas veces nos privamos de ella pensando que es un capricho para

Déjate sorprender con la nueva tapa de Cafetería Oroel para TRUFA-TE 2019

Yema de huevo a baja temperatura sobre parmetier trufado, migas con longaniza y laminas de carpaccio de buey Ingredientes para 4 personas 4 huevos 4 patatas medianas 200 gr de

Nuevo Cobarcho

INTURMARK comienza a gestionar el Cobarcho en su nueva etapa. El Grupo de Empresas Familiares Marco Hernández ha establecido una alianza con la empresa PROFFETIONAL (responsable de las renovaciones de

Receta de Arroz caldoso con conejo y alcachofas

Hoy queremos sorprendeos con algo diferente, siempre os recomendamos actividades, rutas o lugares que creemos que os gustaran si visitais el Pirineo…pero nunca hemos recomendado nada (material) que podais disfrutar